找服務(wù)
本報(bào)訊 近日，省餐飲服務(wù)食品安全示范街考評(píng)組一行對(duì)我市新福餐飲服務(wù)食品安全示范街創(chuàng)建工作進(jìn)行考評(píng)驗(yàn)收，最后經(jīng)過合議，考評(píng)組專家一致認(rèn)為茂名新福示范街建設(shè)已達(dá)到省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范街的要求。
在考評(píng)驗(yàn)收工作中，考評(píng)組按照《廣東省餐飲服務(wù)食品安全示范街考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)》，采取聽匯報(bào)、查看資料、現(xiàn)場檢查等形式，對(duì)示范街的各項(xiàng)工作從創(chuàng)建工作機(jī)制和街區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位食品安全管理兩大項(xiàng)目的18個(gè)細(xì)項(xiàng)進(jìn)行了嚴(yán)格評(píng)審。
經(jīng)過考 評(píng)驗(yàn)收，考評(píng)組對(duì) 茂名市、茂南區(qū)兩級(jí)政府和站前街道辦，餐飲服務(wù)監(jiān)管相關(guān) 部門，以及街區(qū)內(nèi)各 餐飲服務(wù)單位共同努 力創(chuàng)建示范 街工作取得 的成績給 予了充分肯定，認(rèn)為街區(qū)內(nèi)的餐飲單位食品安全意識(shí)不斷得到 提高、自律和誠信經(jīng)營的意識(shí)明顯 加強(qiáng)，經(jīng)營場所整潔衛(wèi)生，索證索票、臺(tái)賬記錄、關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程、食品添加劑使用登記、五常法應(yīng)用、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)等各項(xiàng)制度有效落實(shí)， 從業(yè)人員的 健康證明 持證率和培訓(xùn)率達(dá)100%，示范街創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)把握到位，各項(xiàng)考核指標(biāo)達(dá)到了省級(jí)示范街標(biāo)準(zhǔn)。
考評(píng)合議會(huì)上，考評(píng)組宣布了茂名市茂南區(qū)新福路美食 街通過省考評(píng)組 現(xiàn)場考 評(píng)驗(yàn)收的決定，授予“ 省級(jí) 餐飲服務(wù) 食品安全示范街”榮譽(yù) 稱號(hào)，該美食街 成為我市第一個(gè)省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范街。
指導(dǎo)單位：茂名市工業(yè)和信息化局
主辦單位：茂名市中小企業(yè)服務(wù)中心
服務(wù)運(yùn)營單位：茂名易商企業(yè)服務(wù)科技有限公司
